CULINAIR
Specialiteiten
Cognac | "De drank van de goden" wordt gemaakt in de Charente streek. De grote cognac huizen staan bekend voor hun innovatie en gastvrijheid. Er worden interactieve rondleidingen gegeven en de tastings van bv Hennessy zijn zeker een aanrader. Combineer dit met een wandeling in de stad of een boottochtje op de Charente voor een culinaire daguitstap.
Pineau des Charentes | Een overheerlijke aperitief-wijn gemaakt van druivensap en cognac die lokaal geproduceerd wordt. Je kan deze vinden op de lokale markt van Chalais of bij één van de wijnboeren in de buurt. Onze favoriet bij uitstek is Daniel Choloux, een oude boer met een grote passie voor Cognac en Pineau. Je kan steeds gaan proeven op de boerderij in de schuur.
Marktjes
Heb je een heerlijke BBQ gepland? Een apero? Of hou je van de gezellige Franse sfeer? Ga dan zeker eens langs bij één van de lokale marktjes. Wij hebben er alvast enkelen uitgelicht:
Brossac | Een klein marktje in het dorp waar Maison Mimosa gelegen is. De markt bevindt zich onder een houten gebinte en je vind hier enkele lokale boeren met groenten, fruit, honing en wijn.
Open op zaterdagvoormiddag.
Aubeterre-sur-dronne | Deze markt krijgt de meeste punten voor sfeer en gezelligheid. Buiten de markt, waar je lokale producten kan kopen, kan je ook gezellig aperitieven in Au vin d'abord of een heerlijke pannenkoek verorberen in Sel&Sucre. Net naast het plein vind je ook tal van antiek en keramiek winkels en dit allemaal in een stadje dat behoort tot de allermooiste dorpen van Frankrijk.
Open op zondagvoormiddag.
Angoulême | In Angoulême vind je een grote overdekte foodmarket, Halles d'Angoulême. Voor ons is dit steevast een korte stop als we huiswaarts rijden, om te kunnen proeven van de beste fish&chips, oesters of mosselen die achteraan de hal worden bereidt. Ook prima als daguitstap, te combineren met de stripwandeling.
Alle dagen open tot 13u, maandag gesloten.
Vrijdagavond open van 18u30 - 23u00.
Villebois la valette | Je vindt hier overheerlijke lokale producten: artisanale koekjes, zeep, honing, oesters, groenten en versgebakken brood. Zalig om hier wat langer te blijven hangen en te genieten van een café onder het indrukwekkend houten gebinte. De cultuurliefhebber kan hier nog even naar boven wandelen om de mooie kerk te bezichtigen of een bezoekje brengen aan de antiek winkel op de hoek van het plein.
Open op zaterdagvoormiddag
Chalais | Dit is één van de grootste markten in de buurt. Je kan hier buiten de lokale voedingswaren ook zeep, kaas, nougats, Pineau des Charente, messen of rieten manden vinden.
Open op maandagvoormiddag.
Ribérac | Een echte aanrader is de markt in Ribérac. Deze markt is groot maar gezellig en heeft een enorme verscheidenheid aan producten. Hier vind je ook keramiek, verse taartjes & cake, oesters, foie gras en natuurlijk al de lokale verse producten.
Open op vrijdag tot 13u.
Picknick
Het glooiende landschap en de prachtige vergezichten maken van de Charente streek de ideale picknick plaats.
Le moulin du Grand Fief, Condéon | Een gerestaureerde molen met een 360° uitzicht over de wijngaarden. Er is een picknick bank aanwezig, maar neem zelf je picknick mee.
Cloître des Cordeliers, Saint-émilion | In dit prachtige klooster worden ook historische rondleidingen gegeven. Je kan hier de middag afsluiten met een glaasje wijn of een lekkere picknickmand, die je kan kopen in het klooster. https://www.lescordeliers.com/fr/
Le bistrot des halles, Montboyer | Een mooi grasveldje achter de kerk waar je omgeven bent door de natuur. Je kan er de lekkerste pizza's opeten van le bistrot des halles, vlak om de hoek of je neemt je eigen picknick mee. Er zijn ook enkele houten picknick banken aanwezig.
https://www.le-bistrot-des-halles-montboyer.fr/
La Noyeraie des Borderies, Louzac Saint Andre | Deze romantische setting tussen de notenbomen is werkelijk uniek. Je krijgt een lekkere picknick met lokale producten en gerechten met hun eigen noten. Je kan deze producten ook kopen in hun gezellig winkeltje. La Noyeraie des Borderies ligt op 10 minuten van Cognac en is dus ideaal om te combineren met een uitstap in de historische stad.